We hadden een lekker rustig weekend in Engeland, met op
zondag ook nog moederdag, dat in Engeland altijd vroeg valt. Ook hadden we
bezoek van neef piloot Bas, die zaterdag na een bijzonder lange nachtdienst behoorlijk
verrot aankwam. Hij sliep een beetje bij, had genoeg energie om ‘s avonds met ons te gourmetten. Hij mocht
zelfs aan de wijn, want hij stond niet standby of zo. Maar de volgende dag was
hij behoorlijk ziek. Ik plaagde hem nog dat het door de wijn kwam…
Ik rende zondagochtend met Epic in een rustig tempo maar
liefst 14 kilometer. Ik heb over drie weeken een run van 10…… echter geen
kilometers maar mijlen. Dus dan krijg ik 16km voor de kiezen.
Bas bleef zielig ziekjes thuis terwijl wij met het gezin laat
gingen lunchen in onze favouriete pub Crown & Cushion. Ze hadden hun
middeleeuwse hal weer opengesteld, speciaal voor moederdag. De pub had een prijs
gewonnen voor de beste spare ribs van Surrey, en ze zijn inderdaad
voortreffelijk. Zo bestelden we vier keer spare ribs. Aimee ging zelfs aan de
volwassen portie, iets wat ze makkelijk opkreeg; ze werkte zelfs nog een
ribbetje naar binnen van Kevin die een kinderportie had! Dessert was met ons
favoriete toetje; een meringue taartje met ijs, slagroom en aardbijen. Volledig
glutenvrij. Ook calorievrij, of wellicht had ik dit laatste verkeerd begrepen….
Geen opmerkingen:
Een reactie posten